Impresa e Management

LEAN OFFICE… snelli anche in ufficio!

di Prof. Ing. Stefano Tonchia

I principi e le tecniche Lean, nate in ambito produttivo, possono essere – nella loro quasi totalità e interezza – applicati in contesti Office. Chi conosce a fondo e ha applicato le pratiche Lean ne ritrova pienamente lo spirito, l’efficacia e la portata anche nelle aree uffici e nei servizi, anzi, forse con maggiori e più interessanti ricadute.
Il Lean Office è ormai il termine che si sta affermando per identificare l’applicazione del Lean Management ai cosiddetti “white collars” (i colletti bianchi, in contrapposizione alle tute blu dell’industria):
- negli Uffici delle funzioni aziendali di supporto (progettazione, amministrazione, vendite ecc.) nelle imprese industriali;
- nel Terziario ovvero nei servizi;
- nelle Pubbliche Amministrazioni.
Dato che i principi e le tecniche Lean possono essere interpretati come una nuova via al Management, non cambia l’applicazione all’ambito produttivo o a quello degli uffici (se non per gli ovvii adattamenti al fatto di avere un “prodotto immateriale”), ovvero i dettàmi di fondo, gli scopi ed i risultati sono identici: attenzione al cliente in termine di valore, tutto quanto non è riconducibile alla soddisfazione del cliente non ha valore, non è essenziale, è spreco e va ridotto ed eliminato.
Si pensi ai cinque principi di Womack, i quali non contengono alcun riferimento specifico alla produzione, bensì richiamano i concetti di valore definito dal cliente, di flusso del valore “tirato” dal cliente per giustificare tutte le attività, di perfezione come realizzazione di processi eccellenti: tutti concetti validi anche nelle operations degli Offices!
In maniera potrebbe essere anche radicale, si tratta insomma di rivedere l’intero modo di operare, concentrandosi sulle attività dei processi e le risorse che le espletano, e non sulla suddivisione per unità organizzative e compiti delle risorse; potenziando le attività che creano e incrementano valore (deciso dal cliente/utente, finale o interno!), eliminando tutte le altre (con miglioramenti dei risultati e riduzione percentuale dei costi spesso a due cifre!). Questo del resto motiva, per la Lean, il sinonimo di Eccellenza operativa.

Anche per quanto riguarda le tecniche Lean, la loro applicazione richiede pochi adattamenti e distinguo:
- standardizzazione e sincronizzazione delle attività lungo linee “virtuali” di processo che pulsano al ritmo del TaktTime concretizzano One-Piece-Flow, Just-In-Time  e bilanciamento dei carichi di lavoro;
- ordine e pulizia delle scrivanie e degli uffici sono la sintesi della tecnica nota come “5S” a cui parimenti si può aggiungere l’importanza del Visual Management;
- l’immaterialità delle attività d’ufficio trova già analogia con un sistema produttivo a zero scorte;
- irregolarità e sovraccarichi sono sprechi in produzione come in area amministrativa;
- efficienza x qualità del servizio x tempo attivo di lavoro sono un indice globale di prestazione (Overall come nell’OEE) anche negli uffici,
- pure negli uffici sono di straordinaria efficacia tecniche di miglioramento come le settimane Kaizen, il foglio A3, ecc.

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I concetti e le pratiche della Lean Production si stanno estendendo in particolare agli ambiti dei servizi: trasporti, sanità, servizi finanziari e assicurativi, distribuzione – sempre sotto la pressione della richiesta di maggior valore e/o ristrettezze di budget – anche agli ambiti governativi e alle pubbliche amministrazioni, con sostanzialmente quattro sfide: a) prendere maggiormente in considerazione i reali bisogni dei clienti utenti (applicare la Lean ai servizi non significa ridurli all’osso ma meglio adattarli alle esigenze!), b) guardare al processo di erogazione del servizio dall’inizio (necessità e/o sua richiesta) alla fine (“end-to-end”), c) far emergere costantemente eventuali problemi perché così si può provvedere subito e meglio alla loro risoluzione, d) sviluppare una cultura della misurazione (“performance culture”) che sviluppi top-down gli obiettivi in chiari, semplici e condivisi target per i lavoratori.
Si pensi alla sanità, dove sussistono forti analogie con le realtà industriali: anche nella sanità si parla di tempi di attraversamento (ad esempio, per il sostenimento di un esame diagnostico), di tempi di attesa (per le prenotazioni in genere via CUP), di limitata visibilità dei processi (tra medici di base, ospedalieri e specialisti), o – sul versante degli sprechi – di eccessi di richieste (spesso senza riscontri successivi di efficacia), di eccessi di urgenze (nei pronti soccorsi, per carenze nelle strutture di base), di scarsa saturazione dei macchinari (in relazione agli orari/turni del personale), ecc.


Per approfondimenti: Tonchia S. e Napoli E., La Guida del Sole 24ORE al LEAN OFFICE, 2011

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Stefano Tonchia, ingegnere gestionale, dottore di ricerca in Scienze dell’Innovazione industriale, è Professore Ordinario di Ingegneria Economico-Gestionale all’Università di Udine - sede di Pordenone. Già Dean della Scuola di Project Management di Alenia Aeronautica, è Comandante onorario della Base USAF di Aviano. Ha pubblicato con Il Sole 24 ORE: Il Project Management (2001), Gestione per processi e knowledge management (2003), La Guida al Project Management (2007), La Guida alla Balanced Scorecard (2009), La Guida al Lean Management (2009), La Guida al Lean Office (2011). E’ formatore, consulente e advisor di primarie aziende tonchia@uniud.it

 

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